哥伦布发现美洲新大陆,欧洲人争先恐后涌向美洲这块沃土,以图实现发财梦。欧洲人确实从美洲土著人那里学到了不少东西,加以利用以挥,产生了巨大的作用,获得了丰富的财富。
西班牙人到墨西哥,在市场上看到印第安人钱币是一种植物的种子。这种钱币,可磨成粉羼在玉米粉中做饼,印第安人十分爱吃这种饼。据说,吃了这种饼,精神焕发,不 知疲劳。这种植物种子印第安人叫它“巧克脱力”,西班牙人叫做“巧克力”。
这种结“巧克脱力”的树,生长在原始森林中,比较稀少,印第安人要到大森林里寻找,才能采到“巧克脱力”。这种树印第安人叫它“可可呼脱力”,是一种小乔木,枝繁叶茂,果实结在树杆上,植物学叫“老茎结果”。果子呈椭圆形,表面有一条条棱线突出,橙黄色,每个果子有1千克左右重,一个果实内含三四十粒种子,每株可结六七十个果实。后来,植物学家根据印第安人叫这种树“可可脱力”的发音,把这种树定名“可可树”。
西班牙人对“巧克力”十分重视,用船运回西班牙,并向国王禀报“巧克力”的神奇功效。西班牙国王亲口尝了“巧克力”,并指示从墨西哥等地大量采集可可树种子,在西班牙建立起第一座巧克力加工制造厂。上百年来,西方人把巧克力花样翻新,制造出成千上万巧克力糖果食品,为丰富人类食品起了良好作用。
茶叶、咖啡、可可是世界三大饮料。茶发源于亚洲。咖啡发源于非洲,可可发源于美洲,这好似—种巧妙的安排。植物是没有祖国的,没有国界的,它是人类共同的财富。不管发源何处,它将服务于全人类。 |